に、NHK教育でのミッドナイトチャンネルにて昔のを再放送していて、録画しておいたのを見た。言うまでもないが、村上信夫シェフはすごい。私があれこれ詳しく語らなくても氏について興味のある方は調べていただいて、過去の放送も何としてでもご覧
http://d.hatena.ne.jp/MORICI/20060323#p1 - 2006年03月23日・ビバ!ミートボール from グラデンコの日々
先週の土曜、深夜のNHKで、故村上信夫さんが講師をしていたむかーしの「きょうの料理」を再放送していました。ひき肉料理特集で、ハンバーグステーキ、ミートボール、ミートローフなど、シンプルながら食欲をそそる料理ばかり出てきたため、真夜中なのにスーパーハラペコモードに。そして翌日の夕飯
http://naranja.cocolog-nifty.com/gradenko/2006/03/post_7bf8.html - 2006年03月22日・記憶 from 色んな事書いてみようか
もたくさんあって、なのに覚えられなくて。脳みそは残酷だ。覚えることと忘れることがもっと思い通りにいけばいいのに。村上信夫というシェフがいた。今聞けば独特の丁寧すぎる口調で料理を習う人の視点に立った説明。偶然見たNHKの
http://blog.livedoor.jp/let_me_write/archives/50538527.html - 2006年03月21日・真夜中に包丁を from ナンジもリンキンのマイクをアイ
かなくてはならないのか...とか思いつつ。これは2・3日前のこと。今日。Blackice 母「いったいなぜ デジカメに村上信夫が写ってたの!?」Blackice 「はぁ ...?」Blackice 母「これ (デジカメの画面を見せる)」Blackice「!」母
http://blogs.dion.ne.jp/at_night_the_salmon_move/archives/3072474.html - 2006年03月21日・[その他]楽しそうに料理作る from Cablog Annex
たんだな。http://live22x.2ch.net/test/read.cgi/liveetv/1142706648/以下一部保守コピペ。今日の料理〜村上信夫〜 その4アンド反省会1 :NHK名無し講座 :2006/03/19(日) 03:30:48.29ID:CjXd5B9lここまでのポイント
http://d.hatena.ne.jp/musmmd/20060320#1142868923 - 2006年03月21日・[いろいろメモ]料理人たち 炎 from たなごころのひび
の日記に書いた村上信夫シェフの「今日のお料理」は早朝にもかかわらず色んなところで、色んな人たちが見ていたようで。スバラシイ手際だったし、おしゃべりも軽快だったもんなぁ。目が離せなかったもん。また見てみたい。それで、はてなの村上シェフの項目の↓
http://d.hatena.ne.jp/a_matsukichi/20060321/p1 - 2006年03月21日・[その他]楽しそうに料理作る from Cablog Annex
昨日書いた村上信夫のNHK「きょうの料理」再放送だが、リンク元のキーワードや検索元を見て、意外に多くの人がBlogでこの番組について触れているのに気づく。色々と見て回って面白かったのを以下に。下のものほど話が濃く(w なる
http://d.hatena.ne.jp/musmmd/20060320#1142863133 - 2006年03月20日・「今日の料理」 from web_PP
帰ってダラダラとワインを飲んでた深夜。チャンネル廻したら昭和55年放映のNHK「今日の料理」の再放送スペシャル。講師は故ムッシュ村上信夫!アシスタントのアナウンサーも居なくて一人で基礎から調理&説明。とにかく釘付け。25年前だぜぇー。牛肉の輸入自由化の10年以上前だぜぇー
http://blog.goo.ne.jp/sjwkg/e/72afb4855ada235295824ff9aea266ec - 2006年03月20日・鉄板・突風・チャイルドシート・ハンバーグ from mitolier :: ミトリエ
周年との事で、ちょっとしたお祝いムード。おめでとうございます!夜。ハンバーグ。NHKの番組で、きょうの料理の「世界のひき肉料理(講師:村上信夫さん)」が 再放送されてるのを観てハンバーグを作りたくなる。僕は「食べたい」より「作りたい」という派
http://aozora.jugem.cc/?eid=411 - 2006年03月20日・あんまりやる気ない from オレンジライン
土曜日、村上信夫という人のお話を友人と2時間くらい聞いたら(テレビです。この人は故人です)疲れてしまい、その後夢で小学校時代の担任に怒られるという何とも気分の悪い目覚め・・・日曜日、何にもできなかった。明日は曲がりなりにも張り切らなきゃいけないのに元気
http://blog.livedoor.jp/fujishima_2004/archives/50304709.html - 2006年03月20日